著作者

ワタナベマキ／著

メーカー名/出版社名

宝島社

出版年月

2025年4月

ISBNコード

978-4-299-06265-9
(4-299-06265-5)

頁数・縦

１１１Ｐ　２１ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／家庭料理

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

酒飲みはちゃちゃっと作ってすぐに飲みたいもの。飲みながら作れるような手軽なものがありがたい。ただ、簡単なら何でもいいわけではなく、そこはやっぱり目新しさや小じゃれ感が欲しい。☆ちょいつまみの極意薬味を効かせる／スパイスを効かせる／食感にもこだわる／調理法はシンプルに！　→パンチを効かせる（辛み、酸味を効かせる！）素材の組み合わせとスパイス使いに定評のある著者の最新おつまみ本。Ｉｎｓｔａｇｒａｍフォロワー数は９万人超。

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